松岡商店わーるど

ぞくぞくご予約頂いています！！
ご予約まだの方は、お早めにお急ぎ下さい。
こんなワインが待ってますよ

今、注目の日本のワインナリーが３社参加して下さいます。

■マルスワイン
焼酎も鹿児島で造るワインナリー

シャトー　マルス　甲斐ノワール　
シャトー　マルス　穂坂　三乃蔵　ルージュ
デラウェア　スパークリング　

■アルプスワイン
小さい会社でも一流品を合言葉にワイン造りをしている
ワインナリーです。情熱のある前島さんが来て下さいます。

ジャパニーズスタイルワイン　デラウェア　
アッサンブラージュ　タイプR　
プラチナコレクション　甲州

■中央葡萄酒
海外などからの評価も高く、年々注目のワインナリーです

グレイス　グリド甲州
グレイス　ロゼ
グレイス　キュヴェ三澤 甲州　鳥居平畑　一文字短梢仕立

■ドイツ商事
現地の小さいワインナリーを見つけ美味しいワインを
日本に紹介して下さっています。お馴染みの福井さんが
丁寧に教えてくれますよ〜

アオラー　ブルゲナー キルヒベルク　 リースリング　
パオリンス　ウアシュトゥック リースリング　トロッケン
シャーレス　フクセルレーベ　アウスレーゼ

■イタリアワイン　メイワ株式会社
神戸でファッション商品総合輸入商社をされていて、
現地で美味しいワインを見つけて来られています。

フラテッリ・アレッサンドリア　バローロ
ﾚ･ﾊﾞｯﾃｨｽﾃｯﾚ　サクリパンテ　ソアーヴェDOC　クラッシコ
ｶﾝﾃｨｰﾅ・ﾄﾛ　ｸｵｰﾚ　ﾓﾝﾃﾌﾟﾙﾁｬｰﾉ　ﾀﾞﾌﾞﾙｯﾂｫ ﾘｾﾞﾙｳﾞｧ

■フランスワインのヴァンパッシオン　
フランスブルゴーニュやシャンパンの事ならお任せです
今回も素晴らしいワイン達が、待っています。

ﾄﾞﾒｰﾇ　ｼｬﾙﾘｴ&ﾌｨｽ　シャンパーニュ　ﾌﾟﾚｽﾃｨｰｼﾞｭ　ﾛｾﾞ
ドメーヌ　アランビュルゲ　ジュブレシャンベルタン　キュヴェ　トラディション
ﾄﾞﾒｰﾇ ｾｼｪ　ミュスカデ　セーブルエメーヌ　シュールリー　

ちなみにこんなソムリエの方が、接客して下さいます！！
ヴィラブランシュさんのつつじが綺麗なんですよね。晴れると（いつも晴れてますが・・・）
オープンテラスで、楽しんで頂けるので本当に気持ちがいいんです

少し変更があるかもしれませんが、こんな感じになっています。↓
今の所、１部と２部も同じ位、席は、まだ若干大丈夫なのですが、
お早めにご予約下さい！！

■萩野酒造・宮城
全国屈指の銘醸地である宮城県と岩手県の県境近くの栗原市にて天保年間創業の蔵元です。
200石余りの酒を造る小さな蔵元です。初登場です！！

日輪田(ひわた)　山廃純米 蔵の華　無濾過生原酒　うすにごり
日輪田(ひわた)　純米吟醸　美山錦
日輪田(ひわた)　80%純米　山田錦
萩の鶴(はぎのつる)　極上純米

■森喜酒造場・三重
森喜酒造場は、三重県の伊賀で森喜夫妻を中心に、年間２００石のお酒を全量手造りで造る蔵元です。
るみ子の酒　山廃純米吟醸
るみ子の酒　貴醸酒　おめかし
すっぴんるみ子の酒　純米　６号酵母
英(はなぶさ)　生もと純米

■冨田酒造・滋賀
戦国時代に賤ヶ岳の合戦で活躍した七人の武将｢賤ヶ岳の七本槍｣にちなんで名付けられたお酒を醸し、
北大路魯山人に愛された蔵元です。若手イケメン冨田さんに会えますよ！！

七本鎗(しちほんやり)　77%純米　渡船6号
七本鎗(しちほんやり)　低温熟成　無濾過生原酒

七本鎗(しちほんやり)　純米大吟醸　玉栄
七本鎗(しちほんやり)　玉栄　低精白純米生原酒

■向井酒造・京都
舟屋の町、伊根町で酒造りをおこなっている蔵元です。
平成22年から秋鹿酒造で働いていた蔵人が婿として
蔵に入り、夫婦で酒造りを行なっています。
前回紹介した長さんが来てくれますよ

京の春(きょうのはる)　特別純米
京の春(きょうのはる)　純米 無濾過生原酒　伊根町産こしひかり
伊根町夏の思い出
京の春　伊根満開(いねまんかい)

■秋鹿酒造・大阪
大阪と京都の県境、能勢の地で酒造りは米作りからという精神で、
夏は米作り、冬は酒造りという原料から
全てを造る｢一貫造り｣を行うフランスのワイン生産者のような全量純米酒の蔵元です。
秋鹿(あきしか)　純米吟醸　多酸
秋鹿(あきしか)　純米大吟醸　入魂の一滴　無濾過生原酒
奥鹿(おくしか)　純米吟醸　 山田錦60%
奥鹿(おくしか)　生もと純米　無濾過生原酒

■千代酒造・奈良
山梨のワインメーカーで働いていた婿の堺哲也さんが蔵に入り、
ワインの観点から日本酒を造っている異端の蔵元。
食事を中心にした食中酒という事を前提にしたお酒造りを行っている蔵元です。
篠峯(しのみね)　ろくまる 純米 雄山錦　無濾過生原酒
篠峯(しのみね)　純米大吟醸　愛山
篠峯(しのみね)　生もと純米　無濾過生原酒
櫛羅(くじら)　　純米吟醸　中取り　無濾過生原酒

■田治米・兵庫
『一粒の米にも、無限の力あり』をﾓｯﾄｰに、米一粒一粒を大事に
米の力を最大限生かした酒を造れるか。
その言葉通りに米の旨みが凝縮しながらもキレの良い酒を造っています。
竹泉(ちくせん)　純米吟醸　阿波山田錦
竹泉(ちくせん)　純米吟醸 和田山 雄町　生酒
竹泉(ちくせん)　純米大吟醸　山田錦　無濾過生原酒
竹泉(ちくせん)　琥珀の時空を超えて

グラスプレゼントなんですが、こんな感じです

５月２０日のお酒の会ですが、今回は、立食でなくて、ゆっくりくつろいで頂ける為に、
着席になりました。チラシなどに書いていましたが、変更になりました！！

今回は、焼酎の出品酒をお知らせします

■木場酒造（鹿児島）

情熱のある木場さんが一人で造っている焼酎蔵です！！

一人蔵(ひとりぐら)･芋

丹 宗(たんそう)･芋

木 場(こば)　黒カメ仕込み･芋

末 吉(すえよし)･芋

■大和桜酒造（鹿児島）
鹿児島をこよなく愛する若き杜氏、若手若松さんが造る
初登場の蔵です

大和桜(やまとざくら)・芋

大和桜(やまとざくら)　原酒・芋

大和桜(やまとざくら)　ヒカリ・芋

大和桜(やまとざくら)・紅芋

大自然林(だいしぜんりん)･芋

■本坊酒造（鹿児島）
色々な商品を造られていますが、限定商品を飲む事が
出来ますよ

磨千貫(みがきせんがん)･芋

酔麦香(すいばくが)･麦

蔵の隠き魅やげ (くらのおきみやげ)

■ぶんご銘醸（大分）
今回は、貴重な１９９９年の焼酎が飲めますよ！！

ぶんご太郎 無濾過原酒1999･麦

華むぎ 杜谷(もりや)･麦

黒むぎ 杜谷(もりや)･麦

悠久浪漫(ゆうきゅうろまん)・麦

樫樽熟成

※変更があるかもしれませんが、ご了承下さい。

今、１部が多くなっています。１部ご希望の方は、お急ぎ下さい！！

では、次回は、日本酒の出品酒をご紹介します



当店のフェイスブックも始まりましたご覧下さい！！
http://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=184669754986913&id=100002890611807#!/Bodegamatuoka

今年もやって来ました！！毎年恒例となった、色々なお酒とフレンチを合わせて、
蔵元の方とも交流が出来る素晴らしい会です。

今年は、蔵元の数も増えてパワーアップしています！！
初めて登場する蔵元をちょこっと紹介します。

日本酒蔵が、

震災で大変でした宮城県の萩野酒蔵〜日輪田〜
ここは、若手のホープ３７歳の色々な事にマニアックな
佐藤君が造っている蔵です。


京都の京の春
今、よくテレビにも出ています話題の蔵。
長慶寺〜ちょうけいじ〜という名前のイケメンが
杜氏の奥さんと一緒になって造っている蔵です。
よく当店のブログにも登場する所です。


ちょっと写真が個性的ですね！！

焼酎蔵が、

大和桜〜やまとざくら〜
こちらも若手の方が造られています
３５歳です！！まだお会いした事がないので、
楽しみにしています！！

今、この年代が熱いのでしょうか！？
いいお酒を造って頑張って欲しいですね

皆様お楽しみに！！

詳しくは、当店のHPでご覧下さい。ご予約受付け中です

スタッフ募集をしていましたが、決定しましたので、
募集を締め切らせて頂きます。

多数のご応募頂きありがとうございました。

ＬＩＱＯＵＲ’Ｓ　ＢＯＤＥＧＡ松岡商店